(TRAD.: La carne sotto ed i maccheroni sopra)
E’ il caso di dirlo, questo proverbio fotografa un mondo sottosopra, in cui le cose importante vengono declassate e quelle futili portate in trionfo. In questo caso, la carne, alimento pregiato e da evidenziare, viene messo sotto alla pasta, che invece è un alimento umile, che costa poco e riempie tanto.
Il proverbio, peraltro molto conosciuto, vuole mettere in evidenza tutte quelle situazioni in cui le cose vanno a rovescio, in cui ciò che è naturale viene stravolto completamente dalla realtà circostante, dove il rispetto, ad esempio, viene rimpiazzato dai soldi, dove la cultura viene messa sotto i piedi dall’ignoranza e dal denaro ed il potere, insomma, dove tutto appare essere in un mondo sottosopra.
Gioia Nasti
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